CUARTO FRIO VALENCIA
Las cámaras frigoríficas son cámaras frigoríficas que proporcionan condiciones saludables de almacenamiento de carnes, aves y aves, pescado, leche y productos lácteos, productos de panadería y otros productos alimenticios, así como productos de industrias como la logística, la medicina y la farmacéutica, y la agricultura.
Congeladores o cámaras frigoríficas se utilizan en muchos negocios como supermercados, mercados, hoteles, almacenes, mataderos e instalaciones de procesamiento.
UBICACIÓN: Valencia
PROYECTO: Cámara Frigorífica – Almacenamiento En Frío – Valencia
Lo que necesitamos Aprender?
- Dimensiones? (Width, length, height)
- Temperatura? (+12°, +5°, -0°, -5°, -18°, -25°, -40°)
- Productos? (¿Qué hay adentro?)
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Defina muy claramente sus necesidades, luego diseñaremos, prepararemos, implementaremos y produciremos con la conciencia de esta responsabilidad, junto con nuestros expertos compañeros de equipo.
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Las cámaras frigoríficas, walk-in chiller, temperatura positiva o cámaras frigoríficas, están diseñadas para la conservación de productos entre -5°C y 15ºC.Utilizado principalmente para la conservación de alimentos frescos, frutas y verduras, bebidas, áreas de procesamiento, agricultura, flores, pastelería, panadería o medicamentos.
Las cámaras frigoríficas congeladoras, las cámaras frigoríficas congeladas con temperatura negativa o negativa se utilizan para conservar productos congelados o congelados entre -10°C y -28ºC. Suelen tener menos aperturas diarias. A estas temperaturas se mantienen alimentos congelados, carne, pescado, pollo, vacunas o material orgánico.
Los ultracongeladores o abatidores funcionan a una temperatura de -40 ºC. Congela el producto de forma individual mediante sistemas de desplazamiento automático y corrientes frías mientras el producto se desplaza dentro de la cámara. Se utiliza principalmente en la industria alimentaria para la congelación rápida súper rápida.
