ХҮЙТЭН ӨРӨӨ
УЛААНБААТАР
Хүйтэн агуулах нь мах, тахиа, шувууны мах, загас, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүн, түүнчлэн ложистик, эм, эм, хөдөө аж ахуй зэрэг үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнийг эрүүл хадгалах нөхцлийг бүрдүүлдэг хүйтэн өрөө юм.
Хүнсний дэлгүүр, зах, зочид буудал, агуулах, нядалгааны газар, боловсруулах үйлдвэр зэрэг олон аж ахуйн нэгжүүдэд хөлдөөгч эсвэл хүйтэн агуулахын өрөөг ашигладаг.
БАЙРШИЛ: Улаанбаатар
ТӨСӨЛ: Хүйтэн өрөө – Хүйтэн агуулах Улаанбаатар
Бидэнд хэрэгтэй зүйл Сурах?
- Хэмжээ? (Өргөн, урт, өндөр)
- Температур? (+12°, +5°, -0°, -5°, -18°, -25°, -40°)
- Бүтээгдэхүүн? (Дотор нь юу вэ?)
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл бидэн рүү залгана уу
Бэлтгэцгээе!
Өөрийнхөө хэрэгцээг маш тодорхой тодорхойл, тэгвэл бид энэ хариуцлагаа ухамсарлаж, мэргэжлийн багийн хамт олонтойгоо хамт зурж, бэлтгэж, хэрэгжүүлж, үйлдвэрлэх болно.
Маягтыг бөглөнө үү!
Хүйтэн өрөө, хөргөгч, эерэг температур эсвэл хөргөгчний хүйтэн өрөө нь бүтээгдэхүүнийг -5°C хэмээс 15ºC. хэм хүртэл хадгалахад зориулагдсан. Шинэхэн хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, ундаа, боловсруулах газар, хөдөө аж ахуй, цэцэг, нарийн боов, нарийн боов, эм бэлдмэлийг хадгалахад голчлон ашигладаг.
Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг -10°C аас-28ºC. ийн хооронд хөлдөөх, хасах эсвэл хасах температурт хөлдөөсөн хүйтэн өрөөнүүд. Тэд ихэвчлэн өдөр бүр цөөн тооны нээлхийтэй байдаг. Хөлдөөсөн хоол, мах, загас, тахиа, вакцин эсвэл органик материалыг эдгээр температурт хадгалдаг.
Гүн хөлдөөгч буюу тэсэлгээний хөлдөөгчид -40 ºC. температурт ажилладаг. Энэ нь бүтээгдэхүүн тасалгааны дотор хөдөлж байх үед автомат нүүлгэн шилжүүлэх систем болон хүйтэн урсгалын тусламжтайгаар бүтээгдэхүүнийг тус тусад нь хөлддөг. Хүнсний үйлдвэрлэлд голчлон супер хурдан хөлдөөх зориулалтаар ашигладаг.
