Chłodnie Wrocław
Chłodnie to komory chłodnicze zapewniające zdrowe warunki przechowywania mięsa, kurczaków i drobiu, ryb, mleka i jego przetworów, wyrobów piekarniczych i innych produktów spożywczych, a także produktów branż takich jak logistyka, medycyna i leki oraz rolnictwo.
Zamrażarki Lub pomieszczenia chłodnicze znajdują zastosowanie w wielu przedsiębiorstwach, takich jak sklepy spożywcze, targowiska, hotele, magazyny, rzeźnie i zakłady przetwórcze.
LOKALIZACJA: Wrocław
PROJEKT: Chłodnia – Chłodnie Wrocław
Co musimy Uczyć się?
- Wymiary? (Szerokość długość wysokość)
- Temperatura? (+12°, +5°, -0°, -5°, -18°, -25°, -40°)
- Produkty? (Co jest w środku?)
Przygotujmy się!
Bardzo jasno zdefiniuj swoje potrzeby, a następnie wspólnie z naszymi ekspertami z zespołu będziemy rysować, przygotowywać, wdrażać i produkować ze świadomością tej odpowiedzialności.
Wypełnić Formularz!
Komory chłodnicze, chłodnie typu walk-in, komory dodatnie lub chłodnie chłodnicze przeznaczone są do przechowywania produktów w temperaturze od -5°C do 15ºC. Stosowane głównie do konserwacji świeżej żywności, owoców i warzyw, napojów, obszarów przetwórstwa, rolnictwa, kwiatów, ciast, piekarni lub leków.
Komory chłodnicze z zamrażarką, chłodnie z temperaturą ujemną lub ujemną służą do przechowywania zamrożonych lub zamrożonych produktów w zakresie -10°C do -28ºC. Zwykle mają mniej codziennych otwarć. Zamrożona żywność, mięso, ryby, kurczaki, szczepionki lub materiał organiczny są przechowywane w tych temperaturach.
Zamrażarki głębokie lub szokowe pracują w temperaturze -40 ºC. Zamraża produkt indywidualnie za pomocą systemów automatycznego przemieszczania i zimnych prądów, podczas gdy produkt przemieszcza się wewnątrz komory. Stosowane głównie w przemyśle spożywczym do superszybkiego zamrażania szokowego.
